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Sono giorni di grande caldo e per i calycanti pure di grande lavoro. Avremmo molta voglia di un bagno in piscina se non proprio in un mare profumato. A ben guardare ci accontenteremo pure di una vasca da bagno con ghiaccioli galleggianti, e forse forse pure di mettere a bagno i piedi [...]

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Timi(soara) è un’amica con un nome originale, è lucana ed è belissima. Vive tra i dischi, lavora alla radio e il suo amore è musicista. Per posare per il nostro ritratto alimentare dubbi ne ha avuti pochi: peperoni! gialli, carnosi e possibilmente di buon augurio per un’estate che ancora stenta ad arrivare. Di nostro ci [...]

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Non c’è Gloria senza aglio, né alioli senza Gloria.
Che Gloria sia catalana doc lo si capisce dalla fragranza e dalla piccantezza che sprigionano i fumi dei suoi manicaretti (profumi di aglio, naturalmente). E anche la Catalunya, a ben vedere, ha la forma di un grande, immenso,  unico spicchio d’aglio, giusto un poco [...]

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Di ‘Ino abbiamo già detto tante volte, ma lungo questo tempo è successo che Alessandro (che di ‘Ino è molto più che la firma) è diventato un amico, ma non di quelli che si fa per dire, ma proprio di quelli veri.
Di lui ci piace la dolcezza e il sorriso con [...]

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Mirco disegna. Disegna vestiti, blazer, giacchette, robe-manteau e paltò (è, cioè, uno stilista in carne ossa e filo), ma disegna anche l’orto di michelle, blog anomalo dedicato ai lati inaspettati e fascinosi dell’orto. Noi lo abbiamo conosciuto così, via web prima, in carne ossa (e filo) poi.
Dopo mesi di appostamenti, rincorse e appuntamenti [...]

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Per chi non avesse avuto tempo l’altra volta di vedere la mostra “i ritratti alimentari”, ecco che oggi da Antù (via di Libetta 15. Roma) ha la possibilità di vederli. Questo è Luca, universalmente noto per la tromba, i ceci,  le teste di legno (tetes de bois), la passione per la pasta e [...]

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Certo nel calendario lo avevamo gà inquadrato, gatto “intruso” compreso, ma Alex (come del resto Luca che ha posato per l’ultimo dei dodici ritratti) meritava la copertina, il post, la prima pagina e pure qualcos’altro che è una piccola sorpresa… il 18 febbraio a Roma, nello spazio Antù (via Libetta), Alex e gli altri undici [...]

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Apriamo l’anno con un altro ritratto alimentare, che poi magari annuncia una piccola, imminente sorpresa…
Laura e la liquirizia. Anzi Le liquirizie, che una non le basta di certo. E con una si intenda una scatola, una busta, un sacco… Ne divora in quantità maiuscole, soprattutto in forma di lacci. Li userebbe per [...]

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A volte è buffo come la virtualità di una conoscenza si sgrani facilmente in mille discorsi concreti, anzi concretissimi quando finalmente si ha la possibilità di incontrarsi dal vivo, dal vero.  è stato così con Alex cuoca di questo e di mille altri mondi con cui abbiamo infilato parole e perline, perline [...]

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Non ne avevamo un’intenzione precisa, cioè la sicurezza assoluta di quel che facevamo mentre lo stavamo facendo, ma a guardarlo da qui, quello di Luc pare davvero un ritratto alimentare. Così dunque lo trattiamo, o meglio ci teniamo un po’ a metà tra il portrait e la recensione perché Luc è un [...]

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il cuginitto e l’oro bruno
Alfio Fiorito, il signore ritratto con le sue nocciole, è nato il 20 ottobre 1914 e dunque oggi compie 95 anni. A casa di Maite tutti lo chiamano da sempre, e tutt’ora, con il vezzeggiativo affettuoso di “cuginitto” (cuginetto…) perché del nonno Nello era appunto cugino, come lui [...]

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Enza & le castagne
L’idea iniziale di questa foto, quando Enza ha dichiarato il suo amore per le castagne, è stato un certo affresco conservato in un piccolo paese della Toscana, ma il problema più serio per il fotografo è poi stato quello di tenerla ferma, almeno il tempo della posa. Sì perché [...]

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Elena & il caffè
Elena è comida e comida è Elena. Non è che sia semplicemente una tautologia ma è tutto un mondo, o meglio una rete. Sì perché Elena che è brava a fare qualsiasi cosa, è bravissima a fare i nodi, avvolge magicamente i suoi furoshiki attorno a ogni cosa e [...]

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Marta & le carote
Quando qualche mese fa abbiamo impaginato il nostro pdf su Alice in un mondo di meraviglie alimentari avevamo già (da poco) conosciuto Marta e la sua mamma, quel che allora ancora non sapevamo nell’immaginarla irresistibile protagonista di quella storia è la sua passione conigliesca per le carote.
Sì perché Marta [...]

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Giorgia & le siore
La nostra amica Giorgia è una specie di maga delle spezie e lo è pure a domicilio. La bottega profumata in cui lavora è proprio sotto casa di Maite e passarci a fare un piccolo cu-cù tra un’entrata e un’uscita è un’abitudine che nei mesi si è costruita sui [...]