Quanti giorni esattamente siano passati dal primo post della cucina di calycanthus è un calcolo troppo “complicato” per chi già fatica con le proporzioni. Diciamo qualcosa come un anno e altri dieci mesi moltiplicati per zuppe (ne abbiamo fatte tante..), ritratti alimentari e alimenti ritratti, pdf (12!), arrosti con la frutta (ritratti sempre nudi), quache [...]

Le cuoche sono entrambe a roma per un CC (comitato centrale). (anche più di uno). Ma impastano e provano giorno e notte. Insomma con i post veditela tu, dicono, un po’ con l’aria di chi c’ha ben altro da fare, Farai qualche roba da single. E allora eccoti il top del singlefood (inteso non come [...]

Quando l’abbiamo preso in mano il libro di Julie, tutto colorato e fumettoso, si è capito subito che trattavasi di cosa diversa. Non solo e non tanto per la grafica, per le foto, per la capitolazione poco tradizionale, ma proprio per la concezione stessa, insomma per capirsi per la cucina che c’è dentro.
Sì perché Julie [...]

Con questa ricetta inauguriamo una nuova categoria del menù, cioé roba da single. Single di andata, di ritorno, per costituzione o per scelta tardiva e persino single a metà, semi-single insomma, quelli un po’ di qua e un po’ di là, quelli che un po’ cucinano da soli e un po’ in compagnia.
Capita ai single, [...]