appunti

l’officina e i generi misti

Ci siamo: torna primavera e torna l ‘Officina Calycanta. Questa volta però, migriamo un po ‘ più a nord, ospiti di un luogo e di un ‘idea bellissima che si è chiamata Generi misti, figlia di quel vulcanico mondo (AdamiSciuss), racchiuso nel centro storico di Rovereto (Tn), che non si quieta e non si calma. [...]


vi regaliamo 24 giorni, un calendario tutto intero

‘ Non ci abbiamo creduto per tutto ottobre o quasi, ma infine con la luce che è scesa, le piogge  testarde e il plaid di lana di nuovo sulle ginocchia è diventato vero, l ‘autunno è qui e ci porterà  correndo alle soglie dell ‘inverno e di un baleno fin nel cuore caldo di dicembre. [...]


i nostri calendari

A Barcellona la fnestra che dà  sulla piazza è aperta, c ‘è il sole, la luce calda che parla di un ‘estate che ha fatto fatica ad arrivare e che ora non ne vuol sapere di farsi da parte. Ma nella stanza lunga tra le lampade trampoliere di un set permanente e i giochi di [...]


un vestito nuovo per le torte di mele

La giornata è quella giusta, dopo il diluvio che ha inaugurato la prima sera di ottobre la mattina ha l ‘aria più fresca, sente (e teme) l ‘avvicinarsi del cambio degli armadi, anche se sicuramente Roma avrà  la sua ottobrata di luce calda e di tepore. Noi siamo in partenza (al solito due su tre) [...]


dalla quercia all’olivo

dalla quercia all'olivo

5000 chilometri, il mare e l’oceano, fiumi infiniti e terre di ogni colore, porti, rias, ghiande ed ulivi. La nostra estate, dopo il luglio siciliano, è stata un cammino lungo che da Barcellona ha navigato rotte iberiche, di sopra e di sotto. Barcellona, Segovia, Avila e Salamanca quasi di un fiato all’andata, poi una Galizia [...]


officina calycanthus 26-27 settembre 2014

officina calycanthus 26-27 settembre 2014

Torna a settembre l’Officina calycanta di Fotografia e Cibo (composizione, tecnica e stile) Roma, 26-27 settembre.


la festa, il mercato e noi

la festa, il mercato e noi

è già tempo di valigie, quelle all’incontrario questa volta: quelle che da Barcellona ci riportano in Italia per le vacanze di questo scampolo di giugno che rimane e del luglio che ci aspetta siciliano. In mezzo ci sono una montagna di vestitini da stirare e da stipare in bagagli immancabilmente troppo piccoli, con un fotografo [...]


tast-a-la-rambla

tast-a-la-rambla

Deve essere in qualche misura tempo di bilanci. Succede sempre di questa stagione: perché giugno è la fine di un anno scolastico che non è finito mai (e che sempre inevitabilmente ricomincerà a settembre…) e perché è la stagione dei compleanni (due su tre), con quello del blog di poco alle spalle. Quest’anno poi, molto [...]


merende e limoni

merende e limoni

Per “articolate” ragioni  e deliziosi contesti qui a Barcellona facciamo tante, ma tante merende…


dentro Kinfolk: l’esprit de la mer andata e ritorno

dentro Kinfolk: l'esprit de la mer andata e ritorno

Crederci davvero non ci avremmo nemmeno provato. L’universo perfetto e siderale di Kinfolk sembrava qualcosa di destinato ad esistere solamente nelle favole, nelle fantasie, in una galassia dell’altrove molto, ma molto vicina (e non a caso!) a quell’altro regno diafano e impalpabile che è Pinterest. E invece a volte le cose sono molto più complicate [...]


sant ponç, le erbe y la calle

sant ponç, le erbe y la calle

E dopo Sant Jordi venne Sant Ponç. Barcellona lo stiamo capendo (e vivendo da dentro) trova sempre una ragione per fare festa e in generale, sa far festa molto bene. In questo caso si trattava di erbe aromatiche e medicinali e del loro santo patrono, Sant Ponç appunto, che hanno invaso la calle de Hospital [...]


sant jordi, dal vero!

sant jordi, dal vero!

Anche da lontano l’idea e lo spirito ci sono piaciuti sempre. Per San Jordi, il 23 aprile, Barcellona è in festa e regala libri e rose, un libro e una rosa, ma anche un mazzo intero di fiori e di pagine. Romantico e pure un po’ astuto, così sulla carta. Ma a vederlo dal vivo [...]


le palme

le palme

Il ricordo era per me siciliano e legato stretto a una fotografia in cui fiera in un cappottino rosso stringo la palma che il nonno mi ha regalato. Convinta allora e per molto tempo ancora che le palme intrecciate fossero un’esotica tradizione dell’isola dovevo arrivare fin qui per scoprire che invece sono spagnole, come tante [...]


Jaime J. Renobell

Jaime J. Renobell

Il nome, già da solo, suona bene. Romantico, esotico e molto catalano è l’insegna di un luogo un po’ magico, un po’ quotidiano in cui con mille scuse trascorriamo molto del nostro tempo qui a Barcellona. Non è che le scuse siano difficili da trovare per varcarne la soglia, ma nel nostro ménage personale si [...]


1000 coperti

1000 coperti

Non è che ci si sia mai messi di impegno a contarli, anzi, la vita del blog, veloce o rallentata che sia, non conta i suoi battiti. Vive e basta, impegnata a deglutire, a far la spesa, a convertire misure, a perdersi in liste interminabili di ricette urgenti (!) da provare. Però, un po’ come [...]


Visca el carnaval

Visca el carnaval

Uff che tirata! Il carnevale quest’anno per noi è stato un’autentica settimana di colori, di corse, di mercati, di balli, di battaglie arancioni, di salsicce d’uovo, di ambasciatori del re-carnevale, di mercati ancora e poi fuochi bellissimi fino ad oggi, mercoledì delle ceneri che qui, più prosaicamente, è il giorno della sepoltura della sardina (che [...]


le minne sulle scale

le minne sulle scale

e dunque sì, c’è stato il capodanno cinese e dopo quello il black out: il blog si è oscurato, si incapricciato, si è chiuso a riccio e non c’è stato verso. Prima impossibile connettersi, poi misteriose stringhe che assicuravano che su apache (!) tutto era ok, ma insomma niente, e gestire la crisi da qui [...]


capodanno chino e pure un poco catalano

capodanno chino e pure un poco catalano

La giornata atmosfericamente parlando non era delle migliori, anzi volendo fare le pulci all’andamento del meteo da quando siamo a Barcellona è stato un raro esempio di piovigginoso, umidino, grigiastro quando invece per lo più il tempo si mantiene soleggiatissimo e ventoso. Ma tant’è,  questo capodanno esotico e casalingo insieme non era cosa che potessimo [...]


Il forno e la granja

Il forno e la granja

Nelle nostre micro-cronache da Barcellona quella di oggi è una giornata importante: aspettiamo infatti, trepidanti, l’arrivo del forno e della lavastoviglie quassù al quarto/quinto piano senza ascensore. Se tutto andrà a buon fine a quasi due settimane dal nostro arrivo e nel giorno in cui finisce gennaio e finisce pure l’anno cinese, la nostra cucina [...]


barcelona, 4°. 1°

barcelona, 4°. 1°

Dove siamo finiti? Abbiamo latitato così spesso ultimamente tra l’arrivo di Nina, le vacanze, l’anno nuovo e quello vecchio, i libri in uscita e quelli in entrata le mille cose quotidiane e i progetti a scadenza prolungata che rischiavamo di farla sembrare un’abitudine. Ma la verità di questa assenza ha questa volta una forma un [...]


2014, i nostri auguri di corsa!

2014, i nostri auguri di corsa!

Che durante le feste il tempo smetta di funzionare con il suo solito ritmo è un fatto oramai accertato, ma quest’anno più di tutti gli altri anni messi in fila, sommati e pure moltipliati per tre le cose ci son sfuggite di mano. Così è passato Natale, Santo Stefano e tutte le vigilie con noi [...]


calendario d’avvento

calendario d'avvento

Quando ero bambina era di cartone con le finestrelle numerate: ogni giorno se ne apriva una e usciva fuori un cioccolatino al latte. Aiutava ad alzarsi al mattino con il freddo vero di un dicembre trentino e ti accompagnava come una carezza fino a scuola, andata e ritorno. Era piccolo, ma era un pensiero di [...]


Unfor-

Unfor-

Ci capita spesso, ci è capitato spesso, ultimamente un po’ più spesso di quanto spesso, prima, ci capitasse. La sensazione è quella di vivere su due diversi fronti, una sorta di schizofrenia che a volte diventa difficoltà del non saper che dire, o anche se dire e soprattutto come. Scriviamo su queste pagine dal 2008, [...]


Allacciate i grembiuli! siamo sul Corriere

Allacciate i grembiuli! siamo sul Corriere

Qualcuno se ne è già accorto, noi continuiamo ad esserne emozionati: da qualche giorno siamo infatti sulla Cucina del Corriere della Sera in ottima compagnia e con una rubrica tutta nostra. L’abbiamo chiamata Allacciate i grembiuli, pensandola come l’occasione perfetta per rivedere quello che magari si finisce per dare per scontato ma che in realtà [...]