l’insalata di Alex

Le amicizie, le distanze, i pranzi cucinati insieme e quelli suggeriti al telefono, poi via mail, via skype, persino qualche volta telepaticamente. Questo blog è nato quasi cinque anni fa (ma davvero?! siamo così vecchi??) per tenersi stretti intorno al cibo in un momento difficile; poi di cose ne sono successe mille e ancora mille ma al fondo non è cambiato il cibo, anche se sta cambiando (fisicamente) la cucina, non siamo cambiati noi e soprattutto quello che questo blog ci permette di vivere e respirare.
Così se gli amici sono diventati tanti il dispiacere è quello di far fatica a riunirli spesso intorno a un tavolo, che le distanze sono fisiche quelle, che il tempo è sempre stretto e gli incastri difficili. Così ci si invita un poco virtualmente allestendo la ricetta di un’amica nel pranzo calycanto di domenica scorsa. Grazie Alex.
La ricetta la trovate qui, da lei:

http://fotoefornelli.com/2008/11/uninsalata-tutta-autunnale/

La foto invece con quella luce un po’ diversa tra le olive e il melograno è ragione della nuova macchinetta, questa volta però in mano al fotografo…

Scritto giovedì 17 gennaio, 2013 alle 10:16. Categoria le ricette degli altri, roba verde (o quasi).

Puoi seguire i commenti con il feed RSS 2.0.