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Linguine con uova di quaglia e asparagi

Linguine con uova di quaglia e asparagi

“Mamma gli facciamo una culla?” e fu così che un mazzo di asparagi selvatici, un pugno di linguine, 4 filetti di acciuga e un cipollotto di sottofondo sono diventati il nido per quattro sparute ovette di quaglia che non sapevano più dove posarsi.