Posts Tagged ‘menù’

menù dal vero: una cena per cinque a fine ottobre

menù dal vero: una cena per cinque a fine ottobre

Mille quasi mille, e per la precisione 975 sono a ieri i post pubblicati su questo blog, la maggior parte, manco a dirlo, sono ricette passate per le nostre mani, le nostre bocche e le nostre pance. Carni, pesci, zuppe (tante), dolci (di Marie), biscotti, polpette assieme ad appunti, mercati e libri che hanno accompagnato [...]


quattro menù. il pdf di dicembre

quattro menù. il pdf di dicembre

Eccoci dunque, freschi freschi, nell’anno nuovo con il pdf in leggero ritardo ma succoso… di apparecchiature, vaisselle e tovaglie… oltre che di ricette, perché l’idea questa volta era quella di mettere insieme qualche cosa che somigliasse a dei menù, declinando tutto quello che ci sta intorno. Il periodo pareva propizio e dunque ci siamo messi al lavoro, [...]