Posts Tagged ‘vino cotto’

panna cotta alla zucca con amaretti al vino cotto

panna cotta alla zucca con amaretti al vino cotto

Ebbene sì, siamo tornate. Però, per parlare del marché di Aligre, bellissimo sempre, con l’acqua o con il sole; della sindrome stendaliana che ci ha preso da Merci; del quasi svenimento all’entrata della boutique-gioiello di Pierre Hermé; della vertigine compulsiva tra gli scaffali dei Fratelli Tang; della tenerezza della Cocotte, ci sarà tempo… il tempo [...]


cioccolatini al vino cotto per il compleanno di lorenzo

cioccolatini al vino cotto per il compleanno di lorenzo

  Davvero non è come sembra.   Il fatto è che il 14 febbraio è il compleanno del nostro amico Lorenzo, e come sempre da quando ci conosciamo, i suoi festeggiamenti sono a rischio fraintendimento. Ordinare un tavolo per 5, per 7, per 9 per esempio ma pure per 8 o per 6 è nella serata [...]


ragù vegetale al vino cotto per le mafaldine

ragù vegetale al vino cotto per le mafaldine

  Qualche tempo fa abbiamo ricevuto (come altri bloggatari o bloggisti? boh..) un pacco-dono della Garofalo che ci invitava a provare una selezione dei suoi prodotti per dire, ci pare di aver capito in tutta sincerità, che cosa ne pensavamo. C’è da dire che noi la pasta Garofalo la conoscevamo e già ci piaceva per molte diverse ragioni, [...]