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fiori di zucca(ina) alla rovescia

fiori di zucca(ina) alla rovescia

invece di farli fritti e ripieni li abbiamo de-costruiti! La ricotta e l’acciuga stanno fuori invece che dentro la pancia del fiore, e il fiore, accoppiato e triturato con lo zafferano, lo abbiamo messo in mezzo…